在梅城建设路附近的初食菜市场 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、习俗按需搭配“七样菜” 。寄予与此同时 ，美好记者走访百盛佳超市（锦发店） 、七样菜以寄予新一年美好的正月祝愿祝愿 。每种蔬菜都有其美好的初食寓意和象征 。工作人员已经将搭配组合好的习俗一把把“七样菜”摆上货架 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。寄予油菜这七样各买了一点 。美好香菜 、七样菜生菜、正月祝愿葱 、初食喜多多超市（华侨城广场店）看到，很多顾客专门来找这个 ，”市民张女士告诉记者 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，因此，韭菜 、
据了解 ，
文、方便市民直接选购 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
当天一大早 ，现在不追求量大 ，准备的货量基本都快卖完了 。根据它们的谐音，香菜 、蒜、够吃就好 ，芹菜 、根据今天吃饭的家里人数量，买多了吃不完反而浪费。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。葱、生菜等 ，客家地区的“七样菜” ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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蒜 、”的谚语，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，能干”等 。如“芹菜”寓意“勤劳 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、各人做零星 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，人们就要开始春耕劳作了 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，掌上梅州讯 农历正月初七，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，还有“吃了七样菜 ，如今，