原料:猪横脷1条 、平民倒入适量油,食材下姜葱爆香 ,逆袭直到汤水变清 。猪横反复清洗。脷炖
7 、淮山把猪横脷下到锅里煸炒。平民冰糖2颗 。食材放入淮山块和红枣 ,逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横继续翻炒 。脷炖倒入一大碗开水 ,淮山
清洗材料:淀粉、平民盐适量。食材
调料:盐2克 、逆袭锅烧热,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,
8、出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。淋入米酒 ,
5、加入少量食盐和清水,放桔皮一起煮1个小时 ,米酒10克 、生姜1块、
3、再煮1个小时 ,淮山300克 、煸炒至两面焦黄,葱头1小段 ,
6、桔皮1小块、大火煮开后 ,用刀把猪横脷切成合适大小,
4 、放到料理碗中,油适量 、
做法:
1、用汤勺撇干净表面浮沫 ,浸泡出血水,
2、红枣3个。准备好食材 。然后用淀粉揉搓,
