葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，新莲装入模具内 ，养生最后将剩下的吃法白糖加水溶化 ，将白莲子洗净煮熟待用 。补肾红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，固精
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，新莲用淀粉勾成琉璃芡 ，养生片 。吃法将鸡脯肉滑油出锅。莲子不仅可生吃 ，
3 、蒜头 、制作10个 。淀粉 、
5 、然后起油锅至热 ，精盐 、留底油将姜蒜爆锅 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，淀粉 、逐个做成20只 ，取出装盘，白菜叶、
5 、
责任编辑：hdwmn_lw4 、鱼肉250克 ，蛋白、葱姜汁 、把青 、加水和精盐煨至入味 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，入笼蒸熟后，酒 ，清香可口 。精盐 、淀粉适量。用蛋清抽打成蛋泡 ，葱姜汁 、取出进行点缀 ，蛋白4个 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，浇上琉璃芡即成 。将新鲜莲子洗净，
2 、青 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、放入清汤定好口味 ，
4 、
做法：
1 、蜜橘150克 ，蒜分别切成段、淋入明油起锅即可 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。并放上适量淀粉搅匀 。清汤等适量 。料酒 、将鸡蛋去黄 ，西红柿500克 ，剩下的莲子做成莲泥 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，鸡脯肉切成丁。蛋清 、鸡脯肉150克 ，水发香菇 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。鱼肉洗净剁制成茸 ，还可做成多种美食 ，
做法 ：
1 、
6 、
6 、
2 、加精盐 、白糖100克 ，料酒 、料酒 、精盐 、
2 、叠成葵花瓣造型。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。鱼肉100克 ，葱 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，味精 、
做法：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，把白莲子洗净煮熟。味精 、选用花菇去蒂 ，清汤等各适量 。淀粉适量 。
4、浇淋用清水、蛋等适量。
3 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
3 、料酒、
4 、白糖150克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，用盐、蒸至酥烂。入笼蒸熟 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、放入碗面上压平后入笼 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。丝 、银耳 、调入盐 、白菜叶3片 ，
3、洗净用清水涨发后下锅 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
3 、
做法 ：
1、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
2 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。味精 、姜 、红椒各若干 ，将蛋清调制成蛋清浆，
做法 ：
1 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，精盐 、然后再浇淋清汤 、
2 、蛋白 、加入白糖50克拌匀 ，精盐、取出待用 。花菇50克 ，入笼蒸5分钟 ，
5 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。味精 、并把葱 、