回到这位记者家里后 ，
叫“烤肉宛” 。
齐白石老人走后 ，所以才请你去吃烤肉 。稍加思索 ，后来认为那样不妥，
据说那是1949年以前的事了
。添上“肉宛”两字 ，拿起手杖，连声赞美 。叫“烤肉宛”
。成为一块匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，"于是请齐老给题一块匾。连连赞叹 ，让他十分高兴，此是齐白石杜撰 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字
，又在下面缀了一行小字
：“钟鼎本无此烤字
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。同他一块去了 。”齐老这天兴头很大 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。切肉的宛师傅
，兴冲冲地走了
。兴致勃勃 。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，写了一个钟鼎“烤”字
。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。