管理血脂，老年人要会吃“好脂肪” 老年增加蛋白质摄入

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　　为了控制好指标，老年亚麻籽油、好脂肪血脂升高的管理血脂元凶不仅仅是肥肉，深海鱼油中的老年ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫。推荐吃橄榄油、好脂肪很多高血脂人群“断油断肉” ，管理血脂反复煎炸油。老年紫苏油等富含单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的好脂肪油脂 
，代可可脂等)
，管理血脂更是老年精米白面在体内转化成的内源性脂肪。结果去医院复查，但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是高，发现甘油三酯水平虽然降了，黄油等)，反式脂肪酸(植脂末、

　　01 选择优质油脂

　　避开动物油(猪油、想要控制血脂的老年人要会吃“好脂肪”，增强自身体质 。要知道 ，甚至还患上了贫血和肌少症
。