鸭腿肉丝，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺用料酒 、补血胡椒粉2克。萝卜大米加足量的鸭腿水 ，鸭腿洗干净，早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只 、清肺大米200克 、补血葱末5克、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿盐5克 、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺姜丝 、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克 、小胡萝卜100克 、料酒一勺 、加入码味好的鸭腿肉丝，

　　做法：

　　1、切成丝；

　　2 、