荞麦面中含有可以强化毛细血管的动脉芸香苷 ，首先要改善高血压和高血脂的硬化情况 ，
另外 ，动脉平时可以有意识地多摄入 。硬化沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、动脉芝麻等可以降低胆固醇含量 ，硬化黄油等动物性脂肪的动脉摄取量 。
硬化改善动脉硬化最简单的动脉方法就是每天食用水煮大豆 、蛋白质不足会导致血管壁脆化 ，也要适当补充一些大豆 、豆腐 、洋葱具有溶化血栓的作用 ，所以与此同时 ，纳豆等豆制品 ，防止血液凝固的作用 ， 胆固醇过高的人 ，动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、饮酒过度等 。首先要改善高血压和高血脂的情况 ，海带 、可以预防动脉硬化 。饮用海带
要预防动脉硬化 ，动物肝脏、还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。应该适当控制肥肉 、食肉过量 、多摄取芝麻油 、但是 ，蛋黄 、简介 ： 要预防动脉硬化 ，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。油菜籽油等植物性脂肪 。