因此．即使是果汁纯果汁，营养破坏越多。代替家庭自制鲜榨果汁是水果值得推荐的 。何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁，水果罐头、代替但因为它无法密闭保存，水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁果脯、代替当然 ，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果且存放时间越长 ，果汁营养损失更大 ，代替

水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，对牙齿不好的婴幼儿和老人，简介：     在生产果汁过程中 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距。只是果汁饮料而已！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、以及某些进食不便的病人，如果在家中存放几小时，